Puding Lapis Ubi Ungu - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut yaitu beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Ubi Ungu Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya! Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap. Bunda bisa memasak Puding Lapis Ubi Ungu memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Sediakan Puding ungu.
  2. Bunda butuh 100 gram ubi ungu kukus haluskan.
  3. Sediakan 60 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sachet SKM putih.
  5. Sediakan 1 sachet agar2 plain.
  6. Bunda butuh 500 ml air.
  7. Siapkan 1-2 tetes pewarna/pasta taro bila warna kurang cerah.
  8. Bunda butuh Sedikit garam.
  9. Kamu butuh Puding mentega.
  10. Siapkan 55 gr mentega.
  11. Bunda butuh 50 gram tepung terigu sangrai.
  12. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  13. Siapkan 200 ml air.
  14. Siapkan 1/2 sachet agar plain.
  15. Anda butuh 1/2 sachet SKM.
  16. Sediakan Puding Coklat.
  17. Sediakan 1/2 sachet agar plain.
  18. Bunda butuh 250 ml air.
  19. Anda butuh 50 gram gula pasir.
  20. Sediakan 2 sdm coklat bubuk.
  21. Siapkan 25 gram DCC.
  22. Kamu butuh 1 sdt pasta coklat.

Langkah-langkah membuat Puding Lapis Ubi Ungu

  1. Siapkan loyang disini saya gunakan cetakan agar2 yang dibasahi dulu agar puding mudah lepas.
  2. Siapkan bahan puding ungu, tuang agar2, gula, garam, air masak hingga mendidih matikan api, tambahkan pasta taro/ pewarna ungu aduk rata, tuang 1/2 bagian adonan agar2 pada loyang biarkan agak membeku..
  3. 1/2 bagian sisanya beri SKM aduk rata hingga mendidih diatas kompor, matikan api timpakan diatasnya biarkan agak membeku..
  4. Puding mentega, sangrai tepung terigu hingga kering disisihkan diwadah lain, tuang SKM, margarin kocok dengan whish hingga rata lembut,masukan tepung sangrai kocok lagi hingga benar2 rata, lalu masak agar2, gula, air masak hingga mendidih tuang kedalam adonan mentega aduk rata, tuang diatas puding ungu biarkan agak membeku..
  5. Puding coklat, Tuang bubuk agar, gula, air, dcc, pasta coklat, masak hingga mendidih tuang kedalam adonan lapis mentega aduk rata.
  6. Tunggu hingga dingin masukan kedalam kulkas siap disajikan yummy, bisa ditambahkan vla bila suka atau polos begitu saja tergantimg selera.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Ubi Ungu - Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan hingga benar-benar halus sampai seperti. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera kita,dalam kesempatan kali ini saya akan menampilkan bagaimana cara membuat puding lapis ubi ungu. Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis.