Puding ubi ungu - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut yakni bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diwujudkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding ubi ungu Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Kamu bisa membuat Puding ubi ungu menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Puding ubi ungu

  1. Sediakan 150 gr ubi ungu.
  2. Sediakan 1 sachet bubuk agar2 plain.
  3. Sediakan 2 sachet santan kara.
  4. Sediakan 750 ml susu segar (UHT).
  5. Anda butuh 4 sdm gula pasir.

Cara memasak Puding ubi ungu

  1. Siapkan bahan (ubi ungu boleh direbus/dikukus dulu lalu dihaluskan).
  2. Campurkan susu segar,santan kental,bubuk agar2, dan gula pasir. Aduk lalu masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, bagi menjadi 2 bagian.
  4. Bagian pertama, campur dengan ubi ungu (boleh disaring kalau mau lebih halus) aku lebih suka ada tekstur ubi nya😂.
  5. Biarkan sampai bagian atas membeku (sambil menunggu,bagian sisanya dihangatkan di api kecil agar tdk membeku).
  6. Setelah bagian atas nya mulai membeku,tuang perlahan bagian sisa dan bekukan kembali.
  7. Potong2 dan sajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding ubi ungu - Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan rasa baru yang pastinya oke punya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan.