Puding susu ubi ungu - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut adalah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan.
Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Lapis Susu enak lainnya!
Anda bisa memasak Puding susu ubi ungu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding susu ubi ungu
- Kamu butuh 125 gram ubi ungu.
- Sediakan 1 bgks agar.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 200 ml santan.
- Siapkan 130 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt vanilla.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Pewarna ungu (optional).
Cara buat Puding susu ubi ungu
- Ubi ungu dikukus kemudian dihaluskan dengan cara diblender dengan 100ml air.
- Jika masih terasa belum halus setelah diblender bisa disaring.
- Tuang kedalam panci : agar, gula, susu cair, santan, panaskan sambil terus diaduk..
- Masukkan vanilla dan garam.
- Kemudian setelah matang, pisahkan sekitar 200ml untuk puding putihnya dan masukkan kedalam cetakan..
- Sisa puding masukkan ubi ungu kedalamnya beserta beberapa tetes pewarna ungu,kemudian diaduk hingga rata..
- Jika yg putih sudah set masukkan puding ungu kedalam cetakan. Dinginkan.
- Sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding susu ubi ungu - Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan. Ø Pembelian perlengkapan alat pembuatan puding ubi ungu. Ø Mengadakan awal pembukaan dengan berbagai macam bentuk promosi. a.