Puding Telo Ungu - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut merupakan beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Telo Ungu Kamu bisa membuat Puding Telo Ungu menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Telo Ungu

  1. Siapkan 400 gram telo ungu kukus, dihaluskan.
  2. Bunda butuh 300 gram SKM putih (saya pake SKM frisian flag).
  3. Siapkan 2 butir telur, dikocok lepas.
  4. Sediakan 2 bungkus agar-agar warna putih.
  5. Siapkan secukupnya gula pasir.
  6. Siapkan 800 ml air.

Langkah-langkah memasak Puding Telo Ungu

  1. Rebus air dan SKM sambil diaduk sampai mendidih. koreksi rasa (bila dirasa kurang manis, tambahkan gula sesuai selera).
  2. Tambahkan ubi dan agar-agar lalu aduk sampai mendidih..
  3. Ambil 2 sendok sayur adonan. tuang ke telur, aduk rata. Tuang kembali ke dalam adonan agar sambil diaduk sampai mendidih kembali..
  4. Tuang Adonan ke dalam loyang puding lali dinginkan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Telo Ungu -