Puding Taro / Ubi Ungu - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut yaitu beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Bunda bisa buat Puding Taro / Ubi Ungu memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Taro / Ubi Ungu
- Bunda butuh 1/2 kg ubi ungu.
- Siapkan 1 liter susu uht.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Siapkan 1 bks agar2 plain (swallow).
- Anda butuh 1 bks agar jelly (nutrijell).
- Bunda butuh secukupnya Skm.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
Cara memasak Puding Taro / Ubi Ungu
- Ubi ungu nya di kukus hingga matang. Lalu di blender atau di haluskan dgn susu uht hingga halus.
- Masukkan agar2 swallow, nutrijell, gula pasir di aduk rata ke dalam panci..
- Campurkan no 1 dan 2 ke dalam panci. Masukkan santan, skm. Nyalakan api kecil dan di aduk rata hingga matang dan test rasa sesuai selera..
- Selamat mencoba. Terima kasih..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Taro / Ubi Ungu - Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan dikembangkan di Jepang. Di luar negeri, ubi ungu juga dikenal dengan. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.