Puding Susu Regal - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut yaitu pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa membuat Puding Susu Regal memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Susu Regal
- Siapkan Bahan Lapisan A.
- Siapkan 12 keping biskuit regal.
- Kamu butuh 1 bks agar agar plain.
- Sediakan 5 sdm gula (kalo kurang manis boleh tambah, karna aku kurang suka manis).
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Sejumput vanili.
- Anda butuh Bahan Lapisan B.
- Sediakan 100 gr butter.
- Bunda butuh 1 bks agar agar plain.
- Kamu butuh 3 butir kuning telur.
- Anda butuh 4 sdm kental manis.
- Sediakan 1 gelas susu cair.
- Bunda butuh 300 ml air.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Sediakan Bahan Lapisan C.
- Siapkan 1 bks agar agar plain (boleh pakai nutrijel coklat).
- Siapkan 5 sdm gula.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 3 sdm bubuk milo (boleh pakai bubuk coklat).
Cara membuat Puding Susu Regal
- Susun kepingan regal dalam cetakan. Campurkan agar agar plain, gula, vanili dan aduk merata. Masukkan air, masak hingga mendidih sambil di aduk..
- Angkat dan dinginkan sekitar -/+1 menit, masukkan kedalam kepingan regal yg telah disusun. Panaskan panci, lelehkan butter. Masukkan kental manis, dan kuning telur aduk merata dan matikan api. Campurkan agar agar dan gula, masukkan susu, masak sambil diaduk. Masukkan butter yg sudah dilelehkan tadi sambil diaduk hingga merata, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Matikan api, angkat dan tuang secara perlahan menggunakan sendok diatas lapisan A hingga merata..
- Campurkan agar agar, gula dan bubuk coklat, aduk merata. Masukkan air dan masak hingga mendidih sambil diaduk. Diamkan sebentar, tuangkan lapisan C di atas lapisan B secara perlahan dan dinginkan. Puding siap di nikmati. (Btw, aku tambahkan fla vanilla diatas potongan puding biar lebih nikmat aja😁)..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Susu Regal -