Puding Semangka - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu ragam makanan yang selalu diminati dari dulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut ialah bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka.
Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat.
Bunda bisa memasak Puding Semangka memakai 9 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Semangka
- Bunda butuh 75 ml Air santan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (selera).
- Siapkan 100 ml SKM (putih).
- Sediakan 2 btr putih telor.
- Anda butuh 1 1/2 sachet agar" plan (putih).
- Sediakan 1/2 sdt biji selasih.
- Kamu butuh Pewarna makanan (hijau tua, merah).
- Anda butuh 3 helai daun pandan.
- Sediakan 500 ml Air putih.
Langkah-langkah memasak Puding Semangka
- Masak air,agar",gula, SKM, santan dan daun pandan hingga mendidih.
- Sementara itu, Mixer telor hingga berbusa.
- Masukan hasil Mixer'an putih telor kedalam adonan puding (ambil daun pandan nya dulu/buang).
- Campur dan aduk rata.
- Ambil dua mangkuk dengan dua ukuran (agak besar, kemudian yg agak kecil).
- Tuang Adonan puding semangkuk yg agak besar, kemudian timpa tengahnya dgn mangkuk yg agak kecil, dan isi mangkuk dgn sedikit air agar bisa menekan kebawah.
- Rendam dgn baskom yg berisi air Es batu (agar cepat beku).
- Kemudian warnai sisa adonan dgn warna merah tua, dan taburi dgn biji selasih dan campur rata.
- Setelah adonan puding yg ditimpa atasnya dgn mangkuk tadi beku, ambil mangkuknya.
- Tuang adonan puding warna merah ditengahnya secara pelan2 dgn sendok.
- Tunggu dan biarkan beku dulu.
- Setelah beku,Balik puding, kemudian kuas atasnya dgn warna hijau.
- Biarkan sesaat agar pewarnanya kering.
- Setelah kering, kemudian potong2, dan puding semangka siap dinikmati.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Semangka - Kali ini kami membagikan resep Puding Semangka Pake Cetakan Mangkok. Caranya mudah dan bahan bahannya juga mudah dicari di TBK. Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Follow Puding Semangka Yummy by V (@pudingsemangka_yummy) to never miss photos and videos they post. Resep puding - Puding merupakan salah satu dessert atau makanan penutup yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.