Puding Buah Semangka - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut yaitu bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Kamu bisa membuat Puding Buah Semangka memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding Buah Semangka
- Bunda butuh 1/2 buah Semangka (ukuran kecil).
- Sediakan 1 bungkus Agar-agar Bening (5gram).
- Bunda butuh 600 ml Air.
- Siapkan 200 gram Gula (6 sdm).
- Sediakan 1 sdm Selasih (rendam air panas).
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (pink).
Langkah-langkah buat Puding Buah Semangka
- Siapkan bahan2. Masak air sampai mendidih lalu rendam selasih sampai mengembang..
- Belah buah semangka jadi 2 bagian. Gunakan 1 bagian saja. Lalu kerok semangka menggunakan kerokan buah bentuk bulat..
- Masak agar-agar dengan air dan gula dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa diaduk terus agar tidak menggumpal..
- Kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna pink. Tunggu sampai uap panasnya hilang..
- Masukkan buah semangka dan selasih dalam kulit semangka yang sudah bersih. Lalu aduk rata agar selasih tercampur rata..
- Kemudian tuang agar-agar dalam kulit semangka sampai penuh. Lalu aduk2 supaya agar2 tercampur rata sampai dasar kulit. Biarkan puding semangka dalam suhu ruang sampai mengeras (tidak perlu masuk kulkas)..
- Kemudian potong pudding semangka yang sudah mengeras menjadi 2 bagian. Atau bisa dipotong2 lagi menjadi bentuk segitiga..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Buah Semangka -