Puding Semangka - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu tipe makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut ialah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Salah satu contoh puding yang unik dan menarik yaitu puding semangka.
Jika Anda suka buah semangka dan ingin mencoba hal yang berbeda, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat.
Bunda bisa membuat Puding Semangka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Semangka
- Kamu butuh Bahan 1:.
- Kamu butuh 1/2 bks nutrijel plain.
- Siapkan 1/2 bks agar-agar plain (saya: swallow globe).
- Anda butuh 600 ml sirop cocopandan (saya campur 200 ml sirop+400 ml air).
- Anda butuh 1/2 sdm atau secukupnya biji selasih.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir (optional).
- Kamu butuh Bahan 2:.
- Bunda butuh 1/2 bks nutrijel plain.
- Siapkan 1/2 bks agar-agar plain (saya: swallow globe).
- Bunda butuh 400 ml susu cair.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Sediakan 3 sdm atau sesuai selera gula pasir.
- Anda butuh Secukupnya pasta pandan (saya pake endapan air pandan+suji).
Cara membuat Puding Semangka
- Siapkan bahan yang diperlukan. Rendam biji selasih dengan air panas/hangat, sisihkan..
- Campur semua bahan 1 (nutrijel, agar-agar, sirop cocopandan & gula) kecuali biji selasih. Masak dengan api sedang sampai mendidih. Masukkan biji selasih, aduk rata biarkan uapnya hilang, baru tuang ke dalam cetakan (saya pake loyang agar-agar diameter 19 cm). Note: sebelumnya loyang dibasahi pake air ya. Biarkan puding 1 (lapisan merah) 1/2 set/dingin..
- Campur bahan 2 (nutrijel, agar-agar, susu cair, air & gula), masak sampai mendidih, biarkan uap panasnya hilang. Bagi 2 adonan, yang satu beri pasta pandan (saya pake air endapan pandan & daun suji+pewarna hijau). Tuang sebagian adonan putih di atas lapisan merah, biarkan 1/2 dingin/set. Setelah 1/2 set, tuang adonan hijau di atas lapisan putih. Biarkan dingin baru masukkan ke dalam kulkas..
- Setelah 1 - 2 jam di dalam kulkas, puding sudah benar-benar set & dingin, potong-potong lalu sajikan & pudingpun siap disantap..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Semangka - Kali ini kami membagikan resep Puding Semangka Pake Cetakan Mangkok. Caranya mudah dan bahan bahannya juga mudah dicari di TBK. Selain itu untuk cetakannya yang dibutuhkan Cuma. Follow Puding Semangka Yummy by V (@pudingsemangka_yummy) to never miss photos and videos they post. Resep puding - Puding merupakan salah satu dessert atau makanan penutup yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.