Puding Zebra - Tak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu variasi makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut yaitu beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Disebut puding zebra karena kita bisa melihat belang-belang seperti belang pada zebra.
Walau terlihat rumit, namun sebenarnya membuat puding zebra sangat mudah.
Anda bisa memasak Puding Zebra menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Puding Zebra
- Sediakan 3 saset agar plain (me: cap Bola Dunia).
- Bunda butuh 6 gelas belimbing air (-/+ 1450 ml).
- Sediakan 3 /4 kaleng SKM (Frisian Flag).
- Siapkan 6 butir telur.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 130 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 gr margarin (me: Blue Band),lelehkan.
- Anda butuh 40 gr cocoa bubuk,larutkan dengan air panas.
Cara memasak Puding Zebra
- Siapkan bahan,margarin dilelehkan,bubuk cocoa dicairkan dengan air panas..
- Campurkan agar agar dengan air,masak hingga mendidih sambil diaduk trus..
- Jika agar agar sudah mendidih,masukan SKM,aduk agar susu tidak pecah..
- Mixer dengan kecepatan tinggi,gula dan telur hingga kental,putih berjejak,kecilkan speed yang rendah (1)..
- Masukan tepung sedikit demi sambil terus di mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata,masukan margarin,aduk pelan dengan menggunakan spatula hingga rata..
- Angkat adonan puding yang sudah mendidih,masukan secara perlahan kedalam adonan telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah,agar tercampur rata,adonan puding dituangkan dalam keadaan baru mendidih,agar adonan telur matang dan tidak bau amis..
- Bagi adonan 2 bagian,adonan yang 1 biarkan putih,dan yang 1 tambahkan cocoa cair,aduk hingga cocoa tercampur rata..
- Siapkan loyang,masukan 1 sendok kuah adonan putih ditengah loyang,lanjut timpakan adonan coklat,lakukan secara cepat dan bergantian,karena adonan puding cepat mengental,kerjakan hingga adonan habis..
- Hilangan uap panasnya dulu,dan jika sudah sat dan agak dingin,masukan dikulkas..
- Jika sudah dingin,keluarkan dari kulkas,dan siap dipotong..
- Puding zebra siap dinikmati..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Zebra - Larutkan bubuk agar-agar putih ke dalam air bersama dengan mentega, lalu panaskan sambil diaduk rata hinnga menjadi encer. angkat. Campurkan susu kental manis, air, agar-agar sambil diaduk hingga rata. Untuk Resep Puding Zebra Enak Dan Manis disini Admin menampilkan bahan pilihan lain yang dapat memberi kemudahan Resep Puding Zebra Enak Dan Manis. Birbirinden pratik puding tarifleriyle serinliğin tadını çıkarın. Dalam sekejap, puding zebra bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah.