Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut yakni beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) Anda bisa membuat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)

  1. Siapkan 10 lembar roti (chopped, sisihkah).
  2. Sediakan 120 gr ground beef (sy pakai kornet pronas kemasan 120gr).
  3. Siapkan 300 ml uht plain / unsweetened almond milk.
  4. Anda butuh 1 bawang bombay kecil/sedang kira2 sebesar telur (chopped kasar, sisihkah).
  5. Siapkan 2 butir bawang putih (chopped kasar, gabung k bawang bombay).
  6. Sediakan 2 tangkai peterseli segar, chopped halus (sy ganti seledri segar).
  7. Siapkan 130 gr keju merk apa saja, diparut (jk mau simple pakai kraft kemasan satuan @70gr, 30gr, 30gr = 130 gr).
  8. Siapkan 2 sdm margarin/mentega bagi dua (pilih stok yg ada sj).
  9. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas, sisihkan).
  10. Anda butuh 1/2 sdt himsalt.
  11. Sediakan 1/2 sdt lada hitam / lada putih bubuk.

Cara membuat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)

  1. 1*) Dlm wadah besar campurkan 30 gr keju parut dlm potongan roti, sisihkan. 2*) Pakai wajan anti lengket, masukkan 1 sdm margarin/mentega bersama ground beef hingga kecolatan atau kornet hingga agak kemrahan & harum, angkat sisihkan. 3*) tumis duo bawang dgn 1 sdm margarin hingga berwarna agk kuning keemasan & harum, matikan api mix seledri, angkat, sisihkan. -(Mau mix tumis poin 2&3 jg gpp selera aj. Sy sukany dipisah krn rasa akhirny bakal beda dilidah)-.
  2. 4*) Campurkan tumisan k dalam roti aduk hingga tercampur rata. 5*) Di gelas takar besar, masukkan telur + susu + lada + garam + 70gr keju parut, aduk rata. 6*) Tuang ke adonan roti hingga terendam, sisihkan 15-30 mnt *7) Tuang dlm pan/ - sy pakai pyrex diameter bawah 20, atas 26 - / wadah tahan panas lainnya yg sdh di spray oil sebelumny, kemudian toping dgn 30gr sisa keju parut..
  3. 8*) Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 180°C timer kurleb 25-30 mnt. *8) Jika sdh matang, angkat, tunggu hangat, potong 8 & sajikan dgn saus sesuai selera, Enjoy 😄.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) -