Puding Lapis Surabaya - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut merupakan bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Surabaya Anda bisa membuat Puding Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan Layer coklat bening.
  2. Siapkan 1 bungkus agar coklat.
  3. Bunda butuh 5 sdm gula.
  4. Sediakan 800 ml air.
  5. Kamu butuh Layer puding susu (2x).
  6. Siapkan 1 bungkus agar plain.
  7. Sediakan 750 ml susu uht full cream.
  8. Siapkan 6 sdm gula.
  9. Sediakan 2 kuning telur.
  10. Sediakan Layer puding coklat.
  11. Sediakan 1 bungkus agar coklat.
  12. Sediakan 750 ml susu uht coklat.
  13. Bunda butuh 5 sdm gula.
  14. Sediakan 100 gr DCC.

Cara membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Layer coklat bening. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk. Bagi menjadi 4 untuk sekat setiap lapisan. Agar tidak cepat beku, rendam dengan air panas..
  2. Layer puding susu. Buat 2x ya, 1 resep diatas hanya untuk 1 layer. Campur semua bahan kecuali kuning telur sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api. Ambil sedikit cairan puding masukkan ke mangkuk kuning telur sampai rata, kemudian masukkan lagi ke adonan puding. Nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih..
  3. Layer puding coklat. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk terus..
  4. Urutan layer : layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening - layer puding coklat - layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya -