Puding Lapis Surabaya - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut merupakan beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Kamu bisa buat Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Sediakan Layer coklat bening :.
  2. Siapkan 1 bungkus agar2 coklat bening @7gr.
  3. Bunda butuh 5 sdm gula (sesuai selera).
  4. Sediakan 800 ml air.
  5. Siapkan Layer puding susu (masak 2x, ini resep utk 1x masak) :.
  6. Siapkan 1 bungkus agar2 plain.
  7. Sediakan 750 ml susu cair.
  8. Siapkan 6 sdm gula (sesuai selera).
  9. Bunda butuh 2 butir kuning telur.
  10. Sediakan Layer puding coklat :.
  11. Siapkan 1 bungkus agar2 coklat.
  12. Bunda butuh 750 ml susu coklat.
  13. Siapkan 5 sdm gula (sesuai selera).
  14. Bunda butuh 100 gr dcc (aku ganti 3sdm coklat bubuk).

Langkah-langkah memasak Puding Lapis Surabaya

  1. Layer coklat bening : campur semua bahan masak hingga mendidih. Masaknya sambil diaduk. Tiap layer ambil 200ml (supaya ga beku, rendem sama air panas ya).
  2. Layer puding susu : campur semua bahan kecuali kuning telur, masak hingga mendidih, ingat harus sambil di aduk2 ya. matikan api. Ambil sedikit adonan puding tuang ke kuning telur, aduk rata, kemudian tuang semua ke adonan agar di panci. Masak lagi sampai mendidih sambil di aduk.
  3. Layer puding coklat : campur semua bahan masak hingga mendidih. Masaknya sambil diaduk..
  4. Nah urutan masaknya -- layer coklat bening, layer puding susu, layer puding coklat, layer puding susu..
  5. Masaknya harus sambil diaduk biar ndak ada gumpalan dbawahnya. Untuk tuang layer kdua dst tunggu smpe agak set ya layer sbelumnya..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.