Puding Lapis Surabaya - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut ialah berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul.
Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik.
Bunda bisa membuat Puding Lapis Surabaya menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Puding Lapis Surabaya
- Kamu butuh Bahan 1 :.
- Kamu butuh 1 bungkus agar2 coklat.
- Kamu butuh 600 ml.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir.
- Bunda butuh Bahan 2 :.
- Kamu butuh 2 bungkus agar2 plain.
- Sediakan 1,2 L uht vanilla.
- Sediakan 5 kuning telur.
- Siapkan 100 gr butter.
- Anda butuh Gula pasir sesuai selera (aku kurang lebih 200 gr).
- Kamu butuh 1 sdt vanilla.
- Kamu butuh Pewarna kuning (optional).
- Siapkan Bahan 3 :.
- Kamu butuh 1 bungkus agar2 coklat.
- Sediakan 100 gr dark cooking chocolate.
- Siapkan 650 ml susu coklat.
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Sediakan Gula pasir sesuai selera (aku kurang lebih 100 gr).
Langkah-langkah buat Puding Lapis Surabaya
- Masak semua bahan 1 sampai mendidih lalu ambil 150 ml, tuang ke dalam loyang untuk lapisan pertama dan tunggu sampai setengah set. (sisanya sesekali dihangatkan dan diaduk2 biar ga beku).
- Masak semua bahan 2 sampai mendidih kecuali kuning telur, tuang sedikit adonan puding ke kocokan kuning telur sambil di aduk cepat lalu tuang kembali telur ke dalam adonan puding sambil di aduk cepat hingga rata dan masak hingga mendidih. Bagi menjadi dua bagian, tuang satu bagian pada loyang, tunggu sampai setengah set lalu tuang 150 ml bahan 1..
- Masak semua bahan lapisan coklat sampai mendidih lalu tuang pada loyang, tunggu sampai setengah set lalu tuang lagi 150 ml bahan 1..
- Tuang sisa bahan 2, tunggu sampai setengah set lalu tuang sisa bahan 1, dinginkan..
- Potong2 dan sajikan..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.