Puding Lapis Surabaya - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut merupakan bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Anda bisa membuat Puding Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan Bahan Lapisan A :.
  2. Kamu butuh 1 bungkus Agar-Agar warna coklat.
  3. Sediakan 800 ml Air Putih.
  4. Anda butuh 75 gram Gula Pasir.
  5. Sediakan Bahan Lapisan B (1 resep bikin 2x) :.
  6. Siapkan 1 bungkus Agar-Agar bening.
  7. Anda butuh 750 ml Susu Cair Putih.
  8. Sediakan 2 butir Kuning Telur.
  9. Sediakan 75 gram Gula Pasir.
  10. Bunda butuh Bahan Lapisan C :.
  11. Sediakan 1 bungkus Agar-Agar warna coklat.
  12. Sediakan 750 ml Susu Cair Coklat.
  13. Sediakan 100 gram Coklat Blok, potong-potong.
  14. Bunda butuh 75 gram Gula Pasir.

Cara buat Puding Lapis Surabaya

  1. Siapkan loyang 22*22 cm..
  2. Masak semua bahan lapisan A sampai mendidih. Tuang 1/4 bagian ke loyang. Sisihkan sisanya dengan direndam air hangat biar tidak cepat mengeras ya...
  3. Masak semua bahan lapisan B (kecuali kuning telur) sampai mendidih, lalu matikan api..
  4. Ambil kurang lebih 100 ml, lalu tuang ke kuning telur & aduk sampai tercampur rata. Setelah itu, masukkan campuran kuning telur tadi ke agar-agar lalu didihkan lagi sambil diaduk sesekali..
  5. Tuang lapisan B ke atas lapisan A. Tunggu puding di loyang sampai setengah mengeras, lalu tuang lagi 1/4 bagian lapisan A. Yg ini saya agak nggak rapi ya nuang lapisan A nya, krn keburu mau nidurkan anak 😄.
  6. Masak semua bahan lapisan C sampai mendidih, lalu tuang ke atas lapisan A dlm loyang tadi..
  7. Setelah setengah mengeras, tuang lagi 1/4 bagian lapisan A lalu diamkan sebentar sampai setengah mengeras. Selanjutnya buat lagi lapisan B seperti di langkah No. 3, lalu tuang ke dalam loyang & biarkan sampai setengah mengeras. Terakhir, tuang sisa 1/4 bagian lapisan A, lalu dinginkan sampai puding benar-benar set..
  8. Setelah jadi, bisa langsung dilahap ya mom 😁😁 memang agak ribet sih langkah-langkahnya, tapi hasilnya memuaskan 😍 Selamat mencoba 😘.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.