Puding lapis surabaya - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu ragam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut ialah berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding lapis surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Anda bisa memasak Puding lapis surabaya memakai 15 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding lapis surabaya

  1. Sediakan a.
  2. Siapkan 1 bungkus agar2 swallow cokelat.
  3. Sediakan 800 ml air.
  4. Bunda butuh 80 gram gula pasir.
  5. Sediakan b.
  6. Sediakan 2 bungkus agar2 swallow plain.
  7. Siapkan 900 ml susu UHT putih.
  8. Sediakan 600 ml air.
  9. Anda butuh 250 gula pasir.
  10. Kamu butuh 4 kuning telur (55 gram).
  11. Sediakan Pewarna makanan kuning (bisa juga pewarna orange atau digabung).
  12. Siapkan c.
  13. Siapkan 750 ml susu UHT cokelat.
  14. Bunda butuh 100 gram cokelat blok.
  15. Anda butuh 125 gram gula pasir.

Langkah-langkah memasak Puding lapis surabaya

  1. Campur bahan A. Lalu masak sampai mendidih. Siapkan loyang puding ukuran 22 cm. Bagi adonan menjadi 4. Tuang 1/4 adonan A ke dasar loyang. Sementara nunggu setengah beku adonannya, kita masak bahan B.
  2. Campur gula pasir, agar2 swallow, susu UHT dan air. Tambahkan pewarna makanan kuning/orange lalu masak sampai mendidih.
  3. Tuang adonan ke dalam kuning telur kurleb 100 ml, lalu aduk kuning telurnya sampai tercampur rata dengan adonan yang kita tuang tadi. Masukkan kembali adonan kuning telur ini ke dalam adonan dan masak kembali sampai mendidih. Ketika memasaknya harus terus diaduk..
  4. Bagi adonan menjadi dua, lalu tuang ke bahan A yang sudah kita dinginkan di loyang puding. Tunggu sampai setengah dingin.
  5. Cairkan kembali bahan A, lalu tuang ke atas bahan B. Biarkan setengah dingin.
  6. Masak bahan C. Campur semua bahan C. Lalu masak sampai mendidih.
  7. Tuang bahan C ke atas bahan A dan biarkan setengah dingin. Panaskan kembali bahan A lalu tuang ke atas bahan B, biarkan setengah dingin/beku.
  8. Panaskan kembali bahan B lalu tuang ke atas bahan A, biarkan setengah beku. Panaskan kembali bahan A lalu tuang di atas bahan B..
  9. Diamkan sampai beku/dingin. Keluarkan dari cetakan..
  10. Sajikan dan potong-potong sesuai selera.
  11. .
  12. .
  13. .

Baca Juga : Resep Puding

Puding lapis surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.