Puding Lapis Surabaya - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut merupakan beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul.
Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik.
Kamu bisa memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Lapis Surabaya
- Siapkan 1 Lapisan.
- Bunda butuh 1 bks agar2 plain.
- Siapkan 800 lt air putih.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan 2 Lapisan.
- Siapkan 1 bks agar2 coklat.
- Kamu butuh 1,5 lt susu vanilla.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 3 Lapisan.
- Anda butuh 1 bks agar2 coklat.
- Siapkan 750 lt susu coklat.
- Kamu butuh 100 gr dcc.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
Langkah-langkah memasak Puding Lapis Surabaya
- Masak semua bahan 1 sampai mendidih, tuang ¼ bagian ke dalam Loyang.
- Masak semua bahan 2 sampai mendidih (kecuali kuning telur), matikan api.
- Setelah mendidih, ambil sedikit agar2 campur ke kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan kuning telur ke agar2, didihkan kembali.
- Tuang ½ lapisan 2 ke atas lapisan 1, tunggu sampai setengah mengeras, kemudian tuang lagi ¼ lapisan 1.
- Masak lapisan 3 sampai mendidih, tuang ke atas lapisan 1td.
- Setelah setangah mengeras tuang lagi ¼ lapisan 1, diamkan sampai setengah mengeras..
- Tuang sisa ½ lapisan 2 biarkan setengah mengeras, terakhir tuang ¼ lapisan 1/ dinginkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.