Puding Lapis Surabaya - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut adalah beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lapis Surabaya Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Kamu bisa memasak Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Anda butuh Bahan (1).
  2. Anda butuh 1 bungkus agar swallow warna coklat.
  3. Bunda butuh 800 ml air.
  4. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
  5. Sediakan Bahan (2).
  6. Siapkan 1 bungkus agar swallow bening.
  7. Siapkan 750 ml susu putih cair.
  8. Bunda butuh 2 butir telur ambil kuningnya saja.
  9. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  10. Anda butuh Bahan (3).
  11. Siapkan 750 ml susu coklat.
  12. Sediakan 1 bungkus agar swallow coklat.
  13. Anda butuh 75 gr coklat batang.
  14. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.

Cara membuat Puding Lapis Surabaya

  1. Masak bahan 1 hingga mendidih dan tercampur rata. Kemudian sisihkan pada wajan yang berisi air panas. Tuang sebagian pada loyang hingga menutupi bagian dasarnya.
  2. Kemudian sambil menunggu bagian 1 sedikit mengeras. Masak bagian 2 hingga tercampur dan mendidih, kemudian kuning telur ditambahkan setelah api dimatikan. Tuang bagian 2 diatas bagian 1 ke dalam loyang. Tunggu hingga setengah mengeras tambahkan bagian 1 lagi.
  3. Sambil menunggu setengah mengeras. Masak bagian 3 hingga tercampur dan mendidih. Tuangkan ke dalam loyang, tunggu hingga setengah mengeras. Tuang kan lagi bagian 1 diatas bagian 3. Lalu setelah setengah mengeras, tuang bagian 2 lagi, dan terakhir bagian 1..
  4. Jadi urutan susunan di dalam loyang yaitu bagian 1,2,1,3,1,2,1.
  5. Masukkan ke dalam kulkas setelah dingin dan tunggu hingga mengeras sempurna.
  6. Setelah itu balik loyang diatas nampan bersih/piring untuk mengeluarkan puding dari loyang.
  7. Puding lapis surabaya siap dinikmati.
  8. TIPS : ketika akan menuang lapisan baru pastikan lapisan yang lama sudah setengah mengeras dengan mengeceknya. Caranya sentuh bagian permukaan lapisan lama. Saat menuang lapisan baru menggunakkan sendok sayur secara perlahan dan pastikan adonan baru tidak terlalu panas..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lapis Surabaya - Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya. BAHAN PUDING Masukkan koktil/koktail, tuang ke atas kue coklat. Tempelkan kue lapis surabaya kuning di atasnya.