Puding Merah Putih ala American Pudding - Tak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut ialah berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Kamu bisa buat Puding Merah Putih ala American Pudding memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Puding Merah Putih ala American Pudding
- Bunda butuh 1/3 cup gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/8 sdt garam.
- Anda butuh 2 cup susu cair.
- Sediakan 2 kuning telur, dikocok supaya tercampur rata.
- Kamu butuh 2 sdm mentega tawar.
- Siapkan 2 sdt vanilla extract.
- Anda butuh secukupnya Pasta raspberry.
- Siapkan secukupnya Pewarna makanan warna merah.
Cara buat Puding Merah Putih ala American Pudding
- Masukkan gula, tepung maizena dan garam ke dalam panci. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Masak di atas kompor dgn api sedang hingga mendidih dan agak mengental. Matikan api..
- Masukkan satu sendok sayur adonan susu ke dalam kocokan kuning telur sambil diaduk dgn whisker tangan (ngaduknya yg cepat ya supaya telur tdk matang). Tambahkan lagi satu sendok sayur adonan susu ke dlm kuning telur sambil terus diaduk..
- Masukkan seluruh campuran kuning telur ke dalam adonan susu yg ada di panci. Aduk hingga rata (dgn hand whisker). Nyalakan api kompor dgn api sedang. Aduk2 terus hingga mendidih dan mengental. Matikan api kompor..
- Masukkan potongan mentega dan vanilla extract ke dlm puding. Aduk rata hingga semua mentega mencair. Bagi adonan menjadi dua, yg satu bagian diberi pasta strawberry dan sedikit pewarna merah. Aduk rata..
- Masukkan puding ke gelas saji. Tutup kemudian masukkan ke kulkas hingga dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Merah Putih ala American Pudding -