Puding Ubi Jalar Merah Putih - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Kamu bisa buat Puding Ubi Jalar Merah Putih memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Ubi Jalar Merah Putih
- Siapkan Bahan Lapisan Merah:.
- Siapkan 100 gr ubi jalar kuning.
- Siapkan 500 ml santan cair.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus agar agar putih.
- Siapkan Pewarna Makanan Merah Tua.
- Sediakan Bahan Lapisan Putih:.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus nutrijel rasa leci.
- Siapkan 1 bungkus susu kental manis.
- Sediakan 300 ml santan cair.
- Bunda butuh 300 ml air.
Langkah-langkah memasak Puding Ubi Jalar Merah Putih
- Kupas ubi jalar, lalu kukus dan haluskan.
- Campur seluruh bahan lapisan merah ke dalam panci, masak sembari diaduk hingga mendidih, lalu tunggu sampai uap panasnya hilang..
- Tuang adonan lapisan merah yang telah matang ke dalam cetakan.
- Sambil menunggu lapisan merah agak mengeras, kita masak lapisan putih. Campur seluruh bahan lapisan putih dan masak sembari diaduk sampai mendidih..
- Setelah hilang uap panasnya, tuang lapisan putih ke dalam loyang puding. Tunggu hingga mengeras.
- Puding ubi jalar siap untuk disantap. Lebih lezat bila disajikan dalam keadaan dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Ubi Jalar Merah Putih -