Kepo Kheer keju - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membuat puding, berikut ialah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa buat Kepo Kheer keju memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kepo Kheer keju
- Siapkan 1 gelas belimbing beras pulen apa aja sesuai daerahnya.
- Anda butuh 3 gelas air putih / lebih agar jadi bubur.
- Bunda butuh 1/2 gelas skm putih.
- Anda butuh 2 sdm atau sesuaikan lidah masing2.
- Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
- Bunda butuh 1/2 sdt kayu manis.
- Siapkan 4 atau 5 biji kapulaga geprek.
Cara memasak Kepo Kheer keju
- Cuci beras, siapkan panji. Masukkan beras & air (banyakan air putihnya gak apa kayak kita mau ngaron bubur merah putih) aduk2 selama 20 menit..
- Masukkan skm, aduk rata. Kemudian masukkan kayu manis bubuk & kapulaga. Aduk cantik terus seperti tawaf ya, klo ada whisker bisa juga. Aduk terus jika di rasa air menyusut & beras masih blom jadi bubur bisa tambahkan lagi skm di campur air. Jika sudah seperti bubur lembut creamy teksturnya gak berbentuk nasi berarti berhasil & siap di tambahkan gula & garamnya. * icip rasa.* lama waktu masak +/- 45 menit sampai 1 jam asal di aduk & perhatikan airnya agak tidak susut..
- Topping bisa pake kismis, kwju, kacang almond, bubuk coklat, green tea,. Hidangkan hangat, hidangkan dingin juga lebih nikmat. Selamat mencoba & menikmati rasa kheer india ala Indonesia.
Baca Juga : Resep Puding
Kepo Kheer keju -