Buko Pandan - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membuat puding, berikut yakni beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Buko Pandan Anda bisa buat Buko Pandan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan

  1. Bunda butuh 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya.
  2. Siapkan Air Kelapa.
  3. Sediakan 1 Kaleng Susu Evaporasi.
  4. Kamu butuh 1 Kaleng SKM.
  5. Anda butuh Bahan Agar2 Pandan.
  6. Anda butuh 1 bks Agar2 (saya pakai Nutrijel Kelapa Muda).
  7. Bunda butuh 1 sdt Pasta pandan.
  8. Kamu butuh 5 sdm Gula Pasir.
  9. Kamu butuh 700 ml Air.
  10. Sediakan Bahan Mutiara Pandan.
  11. Sediakan 1 bks Sagu Mutiara Putih (boleh yg merah putih).
  12. Siapkan 1 L Air.
  13. Anda butuh 2 sdt Pasta pandan.

Langkah-langkah buat Buko Pandan

  1. Agar Pandan : Masak semua bahan sampai mendidih. Tuang dalam loyang, tunggu sampai mengeras. Potong dadu, sisihkan.
  2. Mutiara Pandan : Didihkan Air, masukkan mutiara, masak 7 menit. Masukkan pasta pandan, matikan api. Tutup Rapat. Diamkan 30 menit. Masak lagi 12 menit. Buang air rebusan, bilas dg air matang agar tidak lengket..
  3. Campur Susu Evaporasi, SKM, dan Air kelapa Muda. Tambahkan 2 tetes Pasta pandan (sampai warna hijau muda).
  4. Masukkan Agar2, Mutiara dan daging kelapa muda (bisa ditambah dg nata de coco)..
  5. Simpan terlebih dahulu dalam kulkas sebelum disajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Buko Pandan -