Puding Jagung Custard Yana - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut adalah beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diwujudkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa membuat Puding Jagung Custard Yana memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung Custard Yana
- Bunda butuh Bahan 1:.
- Siapkan 440 mL santan kental (saya pakai kara).
- Bunda butuh 800 mL air matang.
- Kamu butuh 200 g gula.
- Sediakan 1 kaleng besar Susu Kental Manis (Carnation 495g / Baguss 505g).
- Bunda butuh Bahan 2:.
- Sediakan 400 mL air matang.
- Sediakan 250 g tepung custard.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan 1 kaleng jagung.
- Sediakan 100 g keju.
Cara buat Puding Jagung Custard Yana
- Masak semua bahan 1(santan, gula, air) hampir mendidih dg api sedang. Lalu masukkan SKM. Aduk terus hingga larut. Gunakan api kecil.
- Larutkan semua bahan 2..
- Masukkan bahan 2 ke panci 1 sedikit demi sedikit (saya membagi 3-4 bagian) aduk terus ketika memasukkan larutan bahan 2. Teksturnya akan lengket seperti lem. Harus diaduk terus..
- Aduk terus hingga mendidih (meletup"). Warnanya akan lebih kuning..
- Masukkan jagung kalengan. Aduk rata. Karena saya suka jagung. Saya biasanya pakai 2 kaleng..
- Setelah rata segera tuang dalam cetakan..
- Masukkan dalam cetakan dan beri topping keju parut. Masukkan ke dalam kulkas. Enak dimakan dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung Custard Yana -