Puding Jagung - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut ialah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa buat Puding Jagung menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Jagung
- Siapkan 2 bungkus Agar² plain.
- Bunda butuh 6 buah Jagung manis.
- Siapkan 150 gr Gula pasir.
- Bunda butuh 2 sachet Santan Kara.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 lt Air.
Langkah-langkah membuat Puding Jagung
- Parut jagung manis, lalu saring dengan menggunakan saringan tahu. Ambil airnya saja. Tambahkan ampas jagung dengan 400ml air lagi dan ulangi seperti langkah pertama diatas.
- Masukkan agar² plain dalam panci dan tambahkan air, aduk² hingga agar² larut dalam air. Masukkan air perasan jagung, gula pasir, santan dan kemudian masak diatas api sedang hingga mendidih sambil terus di aduk agar tidak pecah. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Masukkan ke dalam cup² kecil hingga habis. Tunggu sampai dingin dan masukkan kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba semoga berhasil yaa 😚🤗.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Jagung -