Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut yaitu beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) Kamu bisa buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Siapkan Puding Lapisan 1.
  2. Siapkan 1 sachet Nutrijel melon.
  3. Siapkan 200 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 600 ml air matang.
  5. Anda butuh 2 buah kiwi potong melingkar.
  6. Siapkan 250 gr buah ciplukan.
  7. Sediakan Puding Susu Lapisan 2.
  8. Bunda butuh 1 sachet agar Swallow putih.
  9. Siapkan 260 ml susu UHT.
  10. Sediakan 200 gr gula pasir.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan 1 buah kuning telur.
  13. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  14. Anda butuh 600 ml air matang.
  15. Sediakan Vla.
  16. Siapkan 2 sachet dancow bubuk full cream.
  17. Siapkan 500 ml air matang.
  18. Anda butuh 1 kuning telur.
  19. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
  20. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  21. Anda butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Untuk puding buah lapisan atas: Buah ciplukan hancurkan dengan sendok kemudian saring untuk mendapatkan sari buahnya. kulitnya atau ampasnya jangan dibuang, sisihlan. Campurkan nutrijel, gula, aduk merata. setelah itu tambahkan air dan sari buah ciplukan. Masak dengan api sedang..
  2. Setelah mendidih, dinginkan sebentar kemudian tuang dalam cetakan. setelah itu susun buah kiwi diatasnya satu persatu dan tambahkan pula sisa buah ciplukan tadi sebagai toping..
  3. Setelah agak dingin, simpan puding di kulkas supaya agak mengeras..
  4. Puding lapisan 2 : Campur susu bubuk, susu UHT, gula, garam, dan vanili. Aduk rata kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang. Sementara itu aduk kuning telur dengan sedikit susu UHT, kemudian tambahkan pada puding susu. Aduk terus sampai mendidih..
  5. Setelah matang, dinginkan sebentar kemudian tuang pada cetakan yang berisi puding lapisan 1. Setelah agak dingin masukkan kembali dalam kulkas agar lebih maksimal kerasnya..
  6. Vla: Campur susu bubuk, vanili,dan garam dengan air. Masak dengan api sedang. Kocok telur bersama tepung maizena kemudian masukkan pada susu yang dimasak. aduk terus sampai mendidih. Setelah matang angkat dan dinginkan..
  7. Puding siap dinikmati dengan vla.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) -