Puding Ulang Tahun Simpel - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut yakni beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Ulang Tahun Simpel Bunda bisa membuat Puding Ulang Tahun Simpel memakai 15 bahan dan 16 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Puding Ulang Tahun Simpel

  1. Bunda butuh Puding Susu.
  2. Siapkan 1 bungkus agar-agar putih.
  3. Anda butuh 1/2 kaleng susu kental manis putih.
  4. Siapkan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 500 ml air.
  7. Siapkan secukupnya Pewarna merah, ungu dan hijau.
  8. Kamu butuh Cetakan bunga mawar dan bentuk hati.
  9. Siapkan Puding Kaca.
  10. Sediakan 1 bungkus agar-agar putih.
  11. Sediakan 1 bungkus nutrijel plain.
  12. Sediakan 200 gr gula pasir.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1400 ml air.
  15. Sediakan 20 cm Loyang bundar diameter.

Langkah-langkah membuat Puding Ulang Tahun Simpel

  1. Pertama-tama buat puding susu dulu.. Campurkan agar2, gula dan garam, kemudian masukkan air dan susu kental manis, aduk rata.
  2. Rebus agar2 dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih.. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang...
  3. Bagi agar2 menjadi tiga bagian dan beri warna...
  4. Masukkan agar-agar ke dalam cetakan mawar dan hati, diamkan sampai beku.. Sisihkan...
  5. Lanjutkan membuat Puding kaca.. Campurkan agar2, nutrijel, gula dan garam, kemudian tambahkan air, aduk rata.
  6. Rebus agar2 sampai mendidih dengan api kecil dan sesekali diaduk.. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang...
  7. Sementara itu, keluarkan Puding susu dari cetakannya dan tata di atas loyang bundar sesuai selera.
  8. Tuangkan puding kaca sedikit demi sedikit sampai puding susu tertutup seluruhnya.. Diamkan sampai setengah beku...
  9. Lanjutkan dengan menata lagi puding susu di atasnya dan tuang kembali puding kaca perlahan sampi habis.
  10. Diamkan sampai agar2 setengah membeku dan baru simpan di kulkas.
  11. Sebaiknya loyang jangan digeser/dipindah duli sebelum agar2 setengah beku karena puding susu bisa ikut bergeser dan letaknya jadi kacau.
  12. Saat menuangkan puding kaca harus benar2 perlahan dan sedikit demi sedikit karena Puding susu mudah sekali bergeser.. Gunakan sendok sayur untuk menuang.. Disinilah kesabaran kita diuji.. 😎.
  13. Cetakan yang akan digunakan sebaiknya dibasahi dulu dengan air karena akan mempermudah kita saat mengeluarkan pudingnya nanti setelah dingin.
  14. Sebelum menuangkan air ke agar2 sebaiknya agar-agar bubuk dicampur dulu dengan gula supaya tidak bergerindil.
  15. Untuk menghilangkan busa pada permukaan agar-agar, aduk terus sampai uap panasnya hilang karena nanti busanya akan hilang dengan sendirinya...
  16. Itu dia beberapa tips membuat puding.. Gimana.. Mudah kan Bunda.. Dicoba di rumah yuk.. 😍.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Ulang Tahun Simpel -