Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut ialah bermacam-macam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) Kamu bisa buat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Sediakan Puding Lapisan 1.
  2. Anda butuh 1 sachet Nutrijel melon.
  3. Anda butuh 200 gr gula pasir.
  4. Siapkan 600 ml air matang.
  5. Siapkan 2 buah kiwi potong melingkar.
  6. Bunda butuh 250 gr buah ciplukan.
  7. Anda butuh Puding Susu Lapisan 2.
  8. Sediakan 1 sachet agar Swallow putih.
  9. Anda butuh 260 ml susu UHT.
  10. Sediakan 200 gr gula pasir.
  11. Anda butuh Secukupnya garam.
  12. Sediakan 1 buah kuning telur.
  13. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  14. Anda butuh 600 ml air matang.
  15. Siapkan Vla.
  16. Sediakan 2 sachet dancow bubuk full cream.
  17. Sediakan 500 ml air matang.
  18. Sediakan 1 kuning telur.
  19. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  20. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  21. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah)

  1. Untuk puding buah lapisan atas: Buah ciplukan hancurkan dengan sendok kemudian saring untuk mendapatkan sari buahnya. kulitnya atau ampasnya jangan dibuang, sisihlan. Campurkan nutrijel, gula, aduk merata. setelah itu tambahkan air dan sari buah ciplukan. Masak dengan api sedang..
  2. Setelah mendidih, dinginkan sebentar kemudian tuang dalam cetakan. setelah itu susun buah kiwi diatasnya satu persatu dan tambahkan pula sisa buah ciplukan tadi sebagai toping..
  3. Setelah agak dingin, simpan puding di kulkas supaya agak mengeras..
  4. Puding lapisan 2 : Campur susu bubuk, susu UHT, gula, garam, dan vanili. Aduk rata kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang. Sementara itu aduk kuning telur dengan sedikit susu UHT, kemudian tambahkan pada puding susu. Aduk terus sampai mendidih..
  5. Setelah matang, dinginkan sebentar kemudian tuang pada cetakan yang berisi puding lapisan 1. Setelah agak dingin masukkan kembali dalam kulkas agar lebih maksimal kerasnya..
  6. Vla: Campur susu bubuk, vanili,dan garam dengan air. Masak dengan api sedang. Kocok telur bersama tepung maizena kemudian masukkan pada susu yang dimasak. aduk terus sampai mendidih. Setelah matang angkat dan dinginkan..
  7. Puding siap dinikmati dengan vla.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Susu Buah Kiwi (untuk ultah) -