Puding Lumut Kelapa Muda KW - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut merupakan beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Lumut Kelapa Muda KW Anda bisa buat Puding Lumut Kelapa Muda KW menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Lumut Kelapa Muda KW

  1. Sediakan 1 bungkus nutrijel kelapa muda.
  2. Kamu butuh 300 g gula pasir dibagi 2, @150g lapisan atas dan bawah.
  3. Anda butuh 5 sdm susu kental manis.
  4. Anda butuh 900 ml air bersih.
  5. Siapkan 1 bungkus agar2 (saya warna merah).
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdt perisa coco pandan.
  8. Bunda butuh Secukupnya gelas cup puding.

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Kelapa Muda KW

  1. Membuat lapisan bawah terlebih dahulu dengan menyiapkan bahan: nutrijel, susu kental manis, 150 g gula, 500ml air.
  2. Campur dalam panci: nutrijel, gula dan air. Masak hingga mendidih, matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang, masukkan susu kental manis.
  3. Tuang ke dalam tiap cup puding separuh, tidak sampai penuh. Sisihkan biarkan memadat..
  4. Membuat puding lumut untuk lapisan atas. Yang perlu disiapkan: agar-agar (warna opsional saja, yang perlu di ingat harus kontras dengan lapisan bawah), 150 g gula, perisa coco pandan, telur, 400 ml air..
  5. Masukkan semua bahan puding lapisan atas ke dalam panci kecuali telur. Panaskan hingga mendidih.
  6. Kocok telur, kemudian tuang perlahan kedalam agar-agar yang mendidih dan diaduk dengan cepat, disini api masih menyala ya bun. Adukannya harus cepat agar membentuk corak lumut. Matikan api. Biarkan sesaat agar uapnya hilang..
  7. Tuang ke dalam cup puding sebagai lapisan atas. Biarkan memadat, bisa langsung disajikan atau lebih nikmat lagi masukkan lemari es dulu baru dimakan..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Lumut Kelapa Muda KW -