Puding Jagung Lapis Santan - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut merupakan beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Jagung Lapis Santan Anda bisa membuat Puding Jagung Lapis Santan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Puding Jagung Lapis Santan

  1. Sediakan 3 bonggol jagung manis.
  2. Sediakan 100 ml santan kemasan.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Anda butuh 1 bungkus agar2.
  5. Sediakan 75 gr gula (4bks tropicana).
  6. Kamu butuh 4 sdm susu kental manis.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 1/2 sdm maizena.
  9. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  10. Siapkan Lapis Santan.
  11. Bunda butuh 200 ml santan kemasan.
  12. Siapkan 100 ml air.
  13. Sediakan 1 sdm gula (1 bks tropicana).
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Cara buat Puding Jagung Lapis Santan

  1. Sisir/pipil jagung,sisihkan. Campur air dan santan, aduk rata. Blender jagung dgn setengah campuran santan hingga halus,saring..
  2. Tambahkan semua sisa bahan,aduk rata. Masak dengan api kecil dan terus di aduk dgn whisk hingga meletup. Hilangkan uap panasnya lalu masukkan dalam cetakan. Biarkan dingin.
  3. Supaya cepat set, saya rendam cetakan puding di air es lalu masukkan ke kulkas..
  4. Lapis Santan : campur semua bahan,masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih..
  5. Hilangkan uap panas, lalu masukkan ke wadah pudding pelan2 dengan sendok. Biarkan dingin,lalu masukkan ke kulkas..
  6. Enak pas makan dingin2, puding jagungnya lumer ketemu gurihnya santan 😍.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Jagung Lapis Santan -