Puding Tape Ketan Hijau - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut adalah berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa memasak Puding Tape Ketan Hijau memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Hijau
- Anda butuh 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 800 ml santan.
- Sediakan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan wangi.
- Kamu butuh 1 sdm pasta pandan (me: 1 sdt).
- Sediakan 200 gram tape ketan hijau (me: 20 tape diperas airnya jd 200 gr).
Cara buat Puding Tape Ketan Hijau
- Peras tape, buang sebagian airnya hingga menjadi 200 gr, sisihkan. Siapkan semua bahan..
- Tuang agar-agar, garam, dan gula pasir ke panci. Tuang santan, aduk rata..
- Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, buang daun pandan..
- Tambahkan pasta pandan, aduk rata..
- Masukkan tape ketan hijau, aduk rata kembali..
- Tuang adonan puding ke loyang/cup. Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke lemari es..
- Simpan dalam lemari es hingga puding keras (jadi). Setelah puding keras, nikmati segera. Menurut saya, paling lama disimpan hingga besoknya, hari ke-3 dst rasa tape bisa berubah....
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hijau -