Puding tape beras ketan - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu variasi makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut yakni berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding tape beras ketan Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu, bubuk taro dan tape ketan hitam. Selagi hangat, tuang larutan gula ke campuran tepung, aduk rata. Anda bisa memasak Puding tape beras ketan memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Puding tape beras ketan

  1. Bunda butuh 2 bungkus agar2 lain (saya pakai bola dunia).
  2. Bunda butuh 22 sdm gula pasir (nanti di bagi 2).
  3. Kamu butuh 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1200 ml Santan.
  5. Sediakan 1000 ml air.
  6. Sediakan 20 biji Tape beras.
  7. Sediakan 1 biji telor ayam.

Langkah-langkah memasak Puding tape beras ketan

  1. Membuat lapisan dasar larutkan 500 ml air atau kurang lebih 4 cangkir belimbing tambahkan 11 sdm gula pasir dan 1/2 sdr garam di atas api yang sedang aduk-aduk sampai gula semua larut..
  2. Masukkan 1 bungkus agar-agar plain kedalam langkah 1. Diamkan sampai mendidih kemudian matikan. Masukkan 5 biji tape beras ketan kedalam larutan dan kemudian tuangkan ke cetakan. Diamkan sampai agak keras..
  3. Lapisan kedua larutkan 500 ml air, 11 sdm gula pasir, 1/2 sdr garam hingga larut,kemudian masukkan 1 bungkus agar2 plain sampai mendidih..
  4. Blender sisa tape sampai halus..
  5. Masukkan tape yang sudah di blender kedalam larutan agar-agar dan masukkan santan diamkan sampai mendidih. Kocok lepas 1 biji telur aduk-aduk diamkan sampai mendidih..
  6. Tuangkan ke atas cetakan yang pertama tadi. Tunggu hingga mengeras..
  7. .

Baca Juga : Resep Puding

Puding tape beras ketan - Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur. Beras ketan digunakan pada berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur. Ceritanya ni punya tape ketan hitam hadiah dari tetangga. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan. Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan ketagihan!