Puding Tape Ketan Hitam - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut adalah berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Tape Ketan Hitam Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam. Anda bisa memasak Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hitam

  1. Siapkan 1 sachet Agar2 Putih/Tanpa Rasa.
  2. Siapkan 150 gr Tape Ketan Hitam,lumatkan dengan sendok.
  3. Sediakan 100 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt Vanili Essen.
  6. Siapkan 800 ml Santan sedang kekentalannya (20 gr Santan Bubuk + Air).

Langkah-langkah buat Puding Tape Ketan Hitam

  1. Campur santan, agar2,gula,garam, vanili,aduk2 lalu nyalakan api kompor. Masak sampai mendidih..
  2. Kemudian masukan tape ketan hitam,aduk sebentar lalu matikan api. Tuang kewadah,dinginkan simpan didalam kulkas kurang lebih 2 jam-an..
  3. Setelah set,keluarkan dari cetakan..
  4. Potong2 lalu sajikan,enak manisnya pas..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.