Puding Tape Ketan Hitam - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut merupakan berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Anda bisa memasak Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 3 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Siapkan 1200 cc santan encer/susu cair 1 bungkus bubuk agar agar.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Tape ketan hitam.
Langkah-langkah memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Campur semua bahan kecuali tape ketan, kemudian didihkah.
- Setelah adonan mendidih masukkan tape ketan hitam dan didihkan kembali, matikan api dan masukkan kecetakan puding. Biarkan uap hilang dan masukkan ke dalam lemari es.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.