Puding Cocopandan Kelapa Muda - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu variasi makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut yakni bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diwujudkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Cocopandan Kelapa Muda Bunda bisa memasak Puding Cocopandan Kelapa Muda menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Puding Cocopandan Kelapa Muda

  1. Siapkan Lapisan Bening.
  2. Anda butuh 100 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 bks agar2 bubuk putih.
  4. Siapkan 1/2 bks jelly bubuk plain.
  5. Sediakan 600 ml air kelapa.
  6. Sediakan 100 gr sirup cocopandan.
  7. Sediakan 2 buah kelapa muda, keruk memanjang.
  8. Siapkan Lapisan Santan.
  9. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  10. Sediakan 1 bks agar2 bubuk putih.
  11. Sediakan 3 gr jelly bubuk plain.
  12. Siapkan 600 ml santan sedang.
  13. Anda butuh 100 gr sirup cocopandan.

Langkah-langkah buat Puding Cocopandan Kelapa Muda

  1. Lapisan Bening : Campur gula, agar2, jelly, air & sirup cocopandan. Aduk rata sampai gula larut, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk. Masukkan kelapa muda, aduk rata, angkat.
  2. Siapkan loyang panjang ukuran 28x10x7, tuang 1/3 bagian adonan puding, biarkan agak mengeras (permukaannya mulai beku).
  3. Lapisan Santan : campur gula, agar2, jelly, santan & sirup cocopandan, aduk rata sampai gula larut. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat..
  4. Tuang 1/3 bagian adonan santan di atas lapisan bening, biarkan adonan agak mengeras (permukaannya mulai beku).
  5. Lakukan lagi langkah 2 & 4, hingga adonan habis & berlapis..
  6. Simpan dalam lemari es, kemudian potong2 & sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba... dan semoga bermanfaat😊.
  7. Catatan: Bila adonan puding membeku sebelum dilapis, bisa dicairkan kembali, caranya tambahkan 2 sdm air, lalu masak lg adonan puding dg api kecil, aduk terus sampai mencair kembali, dan puding siap dilapiskan kembali..

Baca Juga : Resep Puding

Puding Cocopandan Kelapa Muda -