Puding Tape Ketan Hitam - Tidak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu tipe makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut ialah beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Bunda bisa membuat Puding Tape Ketan Hitam memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Puding Tape Ketan Hitam
- Sediakan 1 bungkus agar agar plain.
- Siapkan 6 sdm gula pasir (bisa kurang bisa lebih, sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1200 ml susu cair.
- Kamu butuh 250 gr tape ketan hitam.
Cara memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Campur semua bahan puding, kecuali tape ketan hitam..
- Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk. Menjelang mendidih masukkan tape ketan hitam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api.
- Tuang kedalam cetakan. Biarkan uap panas hilang, lalu masukkan kedalam kulkas hingga set..
- Potong potong sesuai selera. Sajikan dingin..
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.