PUDING TAPE KETAN HITAM - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yaitu bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dijadikan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

PUDING TAPE KETAN HITAM Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam. Bunda bisa buat PUDING TAPE KETAN HITAM memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat PUDING TAPE KETAN HITAM

  1. Bunda butuh 1 bks Agar2 bubuk plain.
  2. Anda butuh 200 gr Gula pasir.
  3. Siapkan 700 ml Santan dari 1/2 butir kelapa.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  5. Anda butuh 200 gr Tape ketan hitam.
  6. Sediakan secukupnya Pewarna merah.
  7. Kamu butuh 1 butir Telur ayam.

Langkah-langkah memasak PUDING TAPE KETAN HITAM

  1. Siapkan semua bahan. Peras tape ketan hitam dan buang airnya..
  2. Campurkan agar2 dan gula dlm panci sambil diaduk2 sampai rata, kemudian masukkan santan, rebus sambil diaduk2 sampai mendidih..
  3. Tambahkan garam dan pewarna merah, aduk2 rata..
  4. Kocok lepas telur dlm wadah, ambil satu sendok sayur rebusan agar2. Tuang kedlm telur, aduk2 sampai tercampur rata, kmd masukkan sedikit2 kedlm rebusan agar2 sambil diaduk2 rata..
  5. Tambahkan tape ketan hitam, aduk2 rata sampai mendidih. Siapkan wadah yg sudah dibasahi dgn air..
  6. Tuang agar2 dalam wadah, setelah uapnya hilang masukkan kedlm kulkas / freezer..
  7. Puding tape ketan hitam siap untuk dihidangkan. Lebih enak disantap dlm keadaan dingin..

Baca Juga : Resep Puding

PUDING TAPE KETAN HITAM - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.