Puding Tape Ketan Kelapa Muda - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut ialah beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diwujudkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Puding Tape Ketan Kelapa Muda Tapi bahan ini dapat menjadi alternatif. Puding Ketan Hitam paling pas disajikan dengan kuah santan gurih. Kamu bisa memasak Puding Tape Ketan Kelapa Muda memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Puding Tape Ketan Kelapa Muda

  1. Siapkan Bahan puding kelapa muda :.
  2. Siapkan 4 butir kelapa muda ambil dagingnya.
  3. Bunda butuh 3 bks agar2 bubuk wrn merah.
  4. Kamu butuh 250 gram kental manis putih.
  5. Siapkan 265 ml santan instan.
  6. Kamu butuh 600 ml air kelapa muda.
  7. Siapkan 1600 ml air.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  10. Sediakan Bahan puding tape ketan :.
  11. Kamu butuh 47 bks tape ketan.
  12. Bunda butuh 3 bks agar2 bubuk wrn hijau.
  13. Siapkan 250 gram kental manis putih.
  14. Siapkan 265 ml santan instan.
  15. Kamu butuh 600 ml air kelapa muda.
  16. Siapkan 900 ml air.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  18. Sediakan 4 sdm gula pasir.

Cara buat Puding Tape Ketan Kelapa Muda

  1. Cuci kelapa muda dgn air matang (air mineral) tiriskan.
  2. Masukkan agar2 bubuk wrn merah k dlm panci beserta air kelapa muda,kental manis,santan instan,garam dan gula,aduk rata lalu masukkan 1600 ml air dan nyalakan kompor,aduk2 trs puding sampe mendidih.
  3. Masukkan kelapa muda k dalam adonan puding lalu didihkan kembali sambil trs d aduk,matikan kompor,aduk2 trs adonan puding sampe uap panasnya hilang,tuang adonan puding k dlm cetakan yg sdh d basahi dgn air matang biarkan mengeras.
  4. Siapkan bahan tape ketan,masukkan 37 bks tape ketan k dalam blender dgn santan instan kemudian blender sampe halus.
  5. Masukkan agar2 bubuk wrn hijau k dlm panci beserta kental manis,air kelapa,garam dan gula aduk rata,masukkan 900 ml air dan nyalakan kompor,aduk2 adonan puding tape ketan,menjelang mendidih masukkan 10 bks tape ketan yg tdk d blender aduk2 sampe adonan mendidih matikan kompor,aduk2 trs adonan puding tape ketan sampe uap panasnya hilang kemudian tuang k dlm cetakan yg sdh berisi puding kelapa muda biarkan mengeras kemudian dinginkan k dalam kulkas.
  6. Keluarkan puding dr kulkas dan sajikan.

Baca Juga : Resep Puding

Puding Tape Ketan Kelapa Muda - Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Resep Puding Sagu Kelapa Muda Manis. Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan. Tape ketan adalah suguhan wajib saat lebaran di pulau Satu bagian lagi diberi pewarna pink dan kelapa muda, aduk rata.