#262. Bolu Pisang Keju - Tak asing lagi bagi kita, Puding merupakan salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga sekarang. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yaitu beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diwujudkan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa membuat #262. Bolu Pisang Keju memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak #262. Bolu Pisang Keju
- Anda butuh 220 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder double acting.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 2 buah pisang ambon.
- Sediakan 75 gr butter, lelehkan.
- Sediakan 160 gula pasir.
- Sediakan 125 gr keju parut.
- Bunda butuh 2 butir putih telur.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Potongan pisang.
- Sediakan Keju parut.
Langkah-langkah membuat #262. Bolu Pisang Keju
- Siapkan loyamg blund, oles dengan carlo. Panaskan oven & siapkan bahan-bahan..
- Campur & ayak terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda & garam, aduk rata. Sisihkan.
- Masukkan kuning telur, gula pasir & pisang ke dalam wadah, hancurkan dengan garpu hingga pisang lumat..
- Tambahkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata dengan spatula. Tambahkan terigu dalam 2 tahapan, aduk balik hingga rata. Sisihkan.
- Kocok kuning telur hingga soft peak sekitar 2-3menit.
- Masukkan ke dalam adonan pisang dalam beberapa tahapan, aduk balik hingga tercampur rata. Tambahkan keju parut, aduk lagi.
- Tuang ke dalam loyang, beri hiasan potongan pisang & keju parut. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180° (pahami kondisi oven masing-masing).
- Angkat & biarkan uap panas hilang, keluarkan dari loyang & biarkan dingin dalam suhu ruang.
Baca Juga : Resep Puding
#262. Bolu Pisang Keju -