Panna Cotta Matcha - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut ialah bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Panna Cotta Matcha Kamu bisa buat Panna Cotta Matcha menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Panna Cotta Matcha

  1. Siapkan 150 ml susu uht.
  2. Bunda butuh 150 ml whipping cream.
  3. Kamu butuh 30 gr gula.
  4. Sediakan 1 tbsp matcha bubuk.
  5. Anda butuh 1 tbsp air panas.
  6. Siapkan 5 gr gelatin bubuk.
  7. Sediakan 2 sdm air biasa.

Cara membuat Panna Cotta Matcha

  1. Campur bubuk gelatin ke air, aduk rata, diamkan 5menit.
  2. Tuang air ke matcha bubuk, aduk hingga rata. Konsistensi seperti paste.
  3. Campur diatas panci, susu, whipping cream, dan gula. Panaskan api kecil hingga gula mencair. Matikan api sesaat sebelum mendidih.
  4. Angkat dari kompor, masukkan gelatin. Aduk hingga rata. Masukkan matcha, aduk rata..
  5. Saring ke mangkuk, dan ratakan sisa matcha yg masih menggumpal..
  6. Tuang ke gelas/mangkuk sajian. Diamkan di kulkas hingga set dingin. Sajikan. *sm saya, saya sajikan diatas piring dgn membalikan gelas.

Baca Juga : Resep Puding

Panna Cotta Matcha -