Mango Panna Cotta - Tak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu tipe makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yaitu berbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Mango Panna Cotta Bunda bisa buat Mango Panna Cotta menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mango Panna Cotta

  1. Sediakan 500 ml susu cair.
  2. Sediakan 50 gr coklat putih.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Sediakan 2 sdt gelatin halal.
  5. Sediakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin.
  6. Sediakan Bahan saus.
  7. Sediakan 1 bh mangga, sebagian di blender sebagian di potong dadu.
  8. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  9. Anda butuh 70 ml air.

Cara memasak Mango Panna Cotta

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil.
  4. Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal.
  5. Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api.
  6. Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam.
  7. Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga mangga layu. Angkat dinginkan.
  8. Panna cotta siap di sajikan dengan saus mangga.

Baca Juga : Resep Puding

Mango Panna Cotta -