Dragon Fruit Panna Cotta - Tak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari supaya-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut adalah pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Dragon Fruit Panna Cotta Anda bisa membuat Dragon Fruit Panna Cotta memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Anda butuh 500 ml susu cair.
  2. Siapkan 50 grm coklat putih.
  3. Bunda butuh 50 grm gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdt gelatin halal.
  5. Sediakan 3 sdm air untuk melarutkan gelatin.
  6. Sediakan Bahan saus.
  7. Sediakan 1 buah naga, sebagian dipotong dadu sebagian diblender.
  8. Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  9. Siapkan 70 ml air.
  10. Bunda butuh 1 sdm air lemon.

Cara buat Dragon Fruit Panna Cotta

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Siapkan gelatin dalam wadah kecil, tuang 3 sdm air, aduk dan sisihkan.
  3. Masukkan susu, coklat putih dan gula kedalam panci, masak hingga berbuih kecil.
  4. Ambil 1 sendok sayur susu dari panci, tuang kedalam larutan gelatin, aduk hingga tidak menggumpal.
  5. Masukkan gelatin ke dalam panci, masak hingga semua larut. Angkat dan matikan api.
  6. Tuang kedalam gelas saji. Biarkan uap panasnya keluar selama kurang lebih 30 menit. Masukkan ke dalam lemari es minimal 3 jam.
  7. Bahan saus: campur semua bahan masak dengan api kecil hingga buah naga layu. Angkat dinginkan.
  8. Panna cotta siap disajikan dengan saus buah naga..

Baca Juga : Resep Puding

Dragon Fruit Panna Cotta -