Puding Super Lembut (Panna Cotta) - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu tipe makanan yang senantiasa diminati dari dahulu sampai kini. Umumnya puding menjadi menu makanan penutup favorit dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut merupakan pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Kamu bisa buat Puding Super Lembut (Panna Cotta) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Super Lembut (Panna Cotta)
- Siapkan 150 ml susu full cream.
- Sediakan 150 ml whipping cream cair.
- Bunda butuh 35 gr gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Vanilla (boleh bubuk atau pasta).
- Sediakan 1 1/2 gelatin lembaran (boleh bubuk, pastikan gelatin yang dibeli halal).
Langkah-langkah membuat Puding Super Lembut (Panna Cotta)
- Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali gelatin, masak dalam api kecil sambil diaduk sampai mendidih.
- .
- Jika sudah mendidih matikan api, kemudian masukkan gelatin (disini gelatin sudah direndam air dingin sebelumnya hingga tekstur kenyal).
- Aduk gelatin hingga tercampur dengan semua bahan. Selanjutnya saring adonan sebelum dituang ke wadah (cup)..
- Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam. Panna Cotta done!.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Super Lembut (Panna Cotta) -