Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu hingga sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membuat puding, berikut merupakan berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dihasilkan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry Kamu bisa membuat Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry

  1. Anda butuh 300 ml susu cair (me: ultra full cream).
  2. Sediakan 100 ml whipping cream cair (me: anchor).
  3. Sediakan 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt vanilla essence.
  5. Siapkan 3 sdt gelatin halal.
  6. Siapkan 1/2 cup susu cair.
  7. Anda butuh Topping.
  8. Anda butuh 128 gr strawberry, potong kecil-kecil.
  9. Sediakan 60 gr gula pasir.
  10. Sediakan 30 ml air.

Langkah-langkah buat Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry

  1. Campur 1/2 cup susu dan gelatin, aduk rata, sisihkan.
  2. Siapkan panci. Masukkan whiping cream, susu cair, gula pasir lalu masak sampai terlihat gelembung-gelembung kecil di pinggir panci. Ga usah sampai mendidih yaa, moms..
  3. Ambil sedikit campuran susu yg sudah dimasak, campur ke dalam larutan gelatin, aduk rata..
  4. Masukkan kembali campuran gelatin ke dalam panci, tambahkan vanilla essence, dan masak sebentar hingga tercampur rata.
  5. Masukkan dalam jar/wadah yg sudah disiapkan, diamkan kurang lebih 6 jam di dalam kulkas hingga set.
  6. Untuk topping, masak semua bahan hingga gula dan strawbwrry larut. Hasil akhir akan bertekstur seperti selai..
  7. Tuang topping di atas panna cotta yg sudah set, dan siap disajikan :).

Baca Juga : Resep Puding

Strawberry Panna Cotta / Panna Cotta Strawberry -