Panna cotta - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dahulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Gelatin is added to set the mixture and create a custard-like.
Panna cotta is a very basic pudding that is made of dairy thickened with gelatin.
Bunda bisa memasak Panna cotta memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Panna cotta
- Bunda butuh 200 ml susu cair.
- Sediakan 200 ml cream.
- Anda butuh 1 buah pekak/ bunga lawang.
- Bunda butuh Biji vanila.
- Siapkan 2 lbr gelatin/ 8 gr gelatin bubuk(rendam dengan air dingin).
- Anda butuh 50 gr gula pasir.
- Sediakan Puree strawberry+esence strawberry.
Cara membuat Panna cotta
- Campurkan susu,cream,gula,pekak, biji vanila.rebus dengan api kecil,jangan sampai susu dan cream pecah..
- Setelah mendidih,saring campuran tadi. Bagi menjadi 2,satu beri puree strawberry+ esence,yang satunya biarkan berwarna putih. Masing² adonan tadi beri gelatin. lalu cetak deh......
- Bisa ditaruh digelas,ataupun dicetak di mika plastik yang dibentuk.frezer selama kurleb 4 jam. Keluarkan dari frezer,beri garnish sesuai selera........... Selamat mencoba 😉.
Baca Juga : Resep Puding
Panna cotta - The name means "cooked cream." Panna Cotta is a lovely ivory colored, custard-like pudding that has a wonderfully rich flavor and silky smooth texture that takes just minutes to prepare. Panna cotta is a traditional Italian dessert that is made with cream, milk, sugar, vanilla and gelatin. It is usually served topped with fresh fruit or sweet dessert sauces. Panna cotta is such a simple dish that both the flavour and the texture have to be spot on - there Panna cotta - one of the few truly great Italian desserts. What flavourings do you add to yours (any.