Melon Pannacotta - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berharap membikin puding, berikut yakni pelbagai resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dihasilkan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Anda bisa buat Melon Pannacotta memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Melon Pannacotta
- Siapkan Pancotta tanpa gelatin:.
- Sediakan 250 ml yogurt plain cair.
- Kamu butuh 100 ml susu cair full cream.
- Siapkan 1 sdt bubuk agar agar.
- Siapkan sejumput kecil garam.
- Bunda butuh sejumput kecil vanili bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya pewarna makanan hijau.
- Sediakan Topping:.
- Sediakan 1/2 kg buah melon, kerok bulat.
- Sediakan 2 sdm nata de coco.
- Kamu butuh 4 sdm sirup FREISS rasa melon.
- Siapkan 1/2 sdt biji selasih, rendam dengan sedikit air panas.
Cara memasak Melon Pannacotta
- Pannacotta: Masukkan semua bahan kedalam panci, aduk hingga rata lalu panaskan dengan api kecil. Matikan api bila dipinggir panci sudah ada gelembung kecil, jd tidak perlu tunggu sampai mendidih..
- Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri satu bagian dengan 6 tetes pewarna hijau, dan satu bagian dengan 3 tetes pewarna hijau, aduk lalu tuang ke dalam cetakan warna yg paling gelap, masukkan kedalam kulkas, tunggu set lalu tuang yg berwarna lebih muda, tunggu set baru masukkan yg berwarna putih. Tunggu hingga set, sisihkan.
- Topping: Campur semua bahan, sisihkan..
- Penyajian: Keluarkan panacotta yg sudah set tadi, lalu beri topping di atasnya. Agar lebih nikmat sajikan saat dingin. 🍈💚.
Baca Juga : Resep Puding
Melon Pannacotta -