Panna cotta - Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu jenis makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut adalah beraneka resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Pantas untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.

Panna cotta Gelatin is added to set the mixture and create a custard-like. Panna cotta is a very basic pudding that is made of dairy thickened with gelatin. Anda bisa membuat Panna cotta memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Panna cotta

  1. Sediakan 1 sdm gelatin bubuk.
  2. Siapkan 250 ml susu cair dingin.
  3. Sediakan 250 ml whipped cream.
  4. Siapkan 1 sdt vanilla essence.
  5. Sediakan 25 gr gula pasir.

Langkah-langkah membuat Panna cotta

  1. Masak whipped cream dengan gula sampai agak mendidih.
  2. Campur gelatin bubuk dgn susu dingin aduk rata.
  3. Setelah whipped cream agak mendidih matikan api, masukkan susu, vanilla essence, aduk rata sambil masak lagi dgn api kecil agar cream tidak pecah.
  4. Setelah agak mendidih, matikan api. Tuang ke cetakan/gelas. Masukkan kulkas 1-2 jam tergantung kulkas masing2..
  5. Keluarkan dr cetakan ato bisa disajikan. Dengan vla akan lbh mantaab. (Kebetulan di rumah ada buah naga lgsng aja hancurkan buat saus).

Baca Juga : Resep Puding

Panna cotta - The name means "cooked cream." Panna Cotta is a lovely ivory colored, custard-like pudding that has a wonderfully rich flavor and silky smooth texture that takes just minutes to prepare. Panna cotta is a traditional Italian dessert that is made with cream, milk, sugar, vanilla and gelatin. It is usually served topped with fresh fruit or sweet dessert sauces. Panna cotta is such a simple dish that both the flavour and the texture have to be spot on - there Panna cotta - one of the few truly great Italian desserts. What flavourings do you add to yours (any.