Panna Cotta Green Tea Chocolate - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dulu hingga kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit ketika menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini dapat menjadi alternatif camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang berkeinginan membikin puding, berikut yakni bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah dibuat sendiri. Sesuai untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Bunda bisa memasak Panna Cotta Green Tea Chocolate menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Panna Cotta Green Tea Chocolate
- Sediakan 3 sdt gelatin halal.
- Sediakan 40 ml air.
- Bunda butuh 250 ml susu cair full cream.
- Sediakan 250 ml whipe cream.
- Siapkan 2 sdt green tea.
- Siapkan 1 sdt bubuk cokelat.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
Langkah-langkah buat Panna Cotta Green Tea Chocolate
- Rendam gelatin dalam air sampai mengembang..
- Siapkan 2 wadah, masing-masing diisi 20 ml susu cair. Lalu wadah A diberi 2 sdt green tea, wadah B diberi 1 sdt bubuk cokelat. Aduk sampai tercampur rata, lebih baik disaring..
- Panaskan sisa susu dengan gula dan whipe cream sampai gula cair, tidak perlu sampai mendidih. Lalu bagi menjadi dua tempat..
- Kita buat adonan green tea dengan menambah adonan di wadah A dengan susu, whipecream, dan gula tadi, ditambahkan dengan gelatin yang sudah mengembang sebanyak setengah mangkok, karena sisanya untuk adonan cokelat..
- Aduk sampai merata dengan api kecil, tidak harus mendidih. Lalu tuang ke wadah/cetakan. Masukkan ke freezer 30 menit..
- Setelah 30 menit keluarkan dulu, kita masak adonan yang cokelat, lalu tuang diatas adonan green tea tadi. Menuangnya menggunakan sendok teh dan tuang dibagian tengah, supaya membentuk gradasi. Setelah beres semua, masukkan ke kulkas bawah selama 3 jam..
- Wallaaa panna cotta green tea chocolate siap disajikan dingin-dingin. Rasanya creamy dan fresh!.
Baca Juga : Resep Puding
Panna Cotta Green Tea Chocolate -