Puding Tape Ketan Hitam - Tidak asing lagi bagi kita, Puding yaitu salah satu macam makanan yang senantiasa diminati dari dulu sampai kini. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup unggulan saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi pilihan camilan sehat sebab mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari agar-supaya, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membikin puding, berikut yakni berjenis-jenis resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang diciptakan sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Anda bisa buat Puding Tape Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Siapkan 1 bks agar-agar plain.
- Kamu butuh 200 gram tape ketan hitam.
- Anda butuh 50 gram gula pasir.
- Sediakan 200 ml SKM.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 65 ml santan kara (optional).
- Bunda butuh secukupnya Pewarna ungu.
Langkah-langkah memasak Puding Tape Ketan Hitam
- Masak agar, santan, SKM, gula garam, pewarna ungu dan air dalam satu wadah. Aduk rata. Dan masak hingga mendidih..
- Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata. Didihkan sebentar. Angkat..
- Tuang adonan puding ketan hitam ke dalam cetakan. Biarkan dingin.
- Sajikan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding Tape Ketan Hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.