Puding tape ketan hitam - Tak asing lagi bagi kita, Puding yakni salah satu macam makanan yang selalu diminati dari dulu sampai kini. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. Kecuali mengandung serat dari supaya-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang mau membikin puding, berikut yakni beragam resep puding yang bahannya murah meriah serta gampang dijadikan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Anda bisa membuat Puding tape ketan hitam memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding tape ketan hitam
- Siapkan 1 cangkir tape ketan hitam.
- Siapkan 1 sachet kecil santan kara.
- Kamu butuh 7 sdm susu kental manis.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar putih.
- Bunda butuh 2,5 gelas air.
Cara membuat Puding tape ketan hitam
- Campur agar-agar, susu, santan, gula dan 1,5 gelas air dalam wadah, lalu masak hingga mendidih, aduk sesekali.
- Sambil menunggu mendidih, blender tape ketan hitam dengan air, sisihkan.
- Setelah agar-agar mendidih campurkan tape yang sudah diblender tadi lalu masak hingga mendidih lagi.
- Cetak sesuai keinginan, lalu dinginkan.
- Siap dihidangkan.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.