Puding tape ketan hitam - Tidak asing lagi bagi kita, Puding ialah salah satu ragam makanan yang senantiasa diminati dari dahulu hingga sekarang. Lazimnya puding menjadi menu makanan penutup unggulan dikala menyantap hidangan utama bersama keluarga maupun acara seperti arisan. Menu ini bisa menjadi opsi camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga bisa mengandung nutrisi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan. Bagi yang ingin membuat puding, berikut yaitu bermacam resep puding yang bahannya murah meriah serta mudah diciptakan sendiri. Layak untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol.
Pengaruh Kuantitas RAGI Terhadap Kualitas Tape Ketan Hitam.
Kamu bisa membuat Puding tape ketan hitam menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Puding tape ketan hitam
- Sediakan 1 bungkus agar agar swalow.
- Siapkan 750 ml air (me 670).
- Siapkan 1 bngkus kara 65ml(me 2bungkus).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 250 gr tape ketan.
Cara memasak Puding tape ketan hitam
- Campur agar,gula,santan,air.aduk rata didihkan sambil diaduk aduk.setelah mendidih matikan.masukan tape ketan didihkan lagi.setelah mendidih matikan kompor.biarkan uapnya hilang..
- Tuang di cetakan yang sebelumnya dibasahi air.biarkan set.masukan kulkas.sajikan dingin lebih nikmat.
Baca Juga : Resep Puding
Puding tape ketan hitam - Berikut beberapa kreasi tape ketan hitam yang wajib kamu coba. Kamu yang #JagoMasak dan pengin coba mengolah tape ketan hitam, cobain rekomendasi kreasi resep dari chef Yummy berikut Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tuang sedikit di atas bahan I.